2013.08.01

おこさまランチ革命の基準に沿ったメニューを提供いただく飲食店を探しています。

おこさまランチ革命の基準として設定した

以下の基準に沿って料理を提供いただく飲食店を探しています。

ご協力いただく際には、レシピを提供いただくことを条件に、

こちらでのぼりやメニュー表等のツールをお渡しさせていただきます。

基準に沿うものとなるように、審査をさせていただきますのでご了承ください。

【おこさまランチ基準】

①産地のわかる食材を使う。

②旬の国産やさいを3種類以上つかう。

③食品添加物を最小限に

④副菜2品を入れてバランスのいい組合せで

⑤残さずに食べれるように切り方や盛り付けに工夫する。

⑥いただきますの意味

【レシピ例(SUZUDELIにて提供中)】

レシピ・表紙レシピ・おからミートボール レシピ・スパニッシュオムレツ レシピ・メープルトマト 盛り付け写真

 

【お問合せ先】

http://www.okosama-lunch-revolution.jp/%E3%81%8A%E5%95%8F%E5%90%88%E3%81%9B-%E6%8F%90%E4%BE%9B%E5%BA%97%E8%88%97%E5%8B%9F%E9%9B%86/