2020年4月20日（月）の放送では、なが100オンライン実行委員会から

角屋　隆行（すみや　たかゆき）さん

飯浜　祐介（いいはま　ゆうすけ）さん

をご紹介しました。

放送音源／第335回【つながるラジオ】なが100オンライン実行委員会

新型コロナウイルス感染症が世界中で猛威を振るっています。

市民生活だけではなく、企業、とりわけ飲食業界にも大きな影響を及ぼしています。

仲間同士でオンライン飲み会を開催していたとき、長岡の中国四川料理店として有名な

「喜京屋」さんに現状を聴く機会があったそうです。

そんな中で「みんなで楽しめて、困っている人を応援し、人と人を繋げる機会」として

企画されたのが「長岡100人オンライン飲み会」です！

喜京屋さんとEU Cafeが当日限定で作った「スペシャルコラボおつまみ」を

テイクアウトし、自宅でオンラインを使って安全に飲み会をしようというものです。

気になるスペシャルコラボおつまみの内容はこちら！

四川料理とイタリアンのいいとこどりですね♪（今すぐ食べたい）

中央にはなんと2店のコラボメニューが鎮座しています！

EU Cafeを経営する飯浜さんは

「人が食べている様子を見ながらお話を聴けるのは楽しみ。

　最近は新しいツールも出てきているので、挑戦するきっかけになれば」

と話します。

角屋さんは

「飲食業界には、本気で長岡の食文化を継承しようと取り組んでいる方が多い。

　事態が終息した暁にはみんなで握手してハグして乾杯したい」

と夢を語りました。

文・FMながおか　山田光枝