イベント EVENT

更新日:2018.10.31
終了

「発酵を科学する」アイディア・コンテスト

特別イベント -越後・発酵の美食学ー

 

*開催日:平成30年11月15日(木)13:00-15:00 コンテスト

                 15:00-18:00 講演

*開催場所:アオーレ長岡 市民交流ホールA、ホワイエ

*主 催:発酵を科学する事務局 

     長岡技術科学大学

*問合せ:発酵を科学する事務局

     TEL/81-258-47-9429

イベント概要

イベント名

「発酵を科学する」アイディア・コンテスト

日程

平成30年11月15日(木)

時間

13:00-15:00 コンテスト

15:00-18:00 講演

場所

アオーレ長岡 市民交流ホールA、ホワイエ

主催者

発酵を科学する事務局 

長岡技術科学大学

内容

13:00-15:00

1.全国高専生による発酵アイディアコンテスト

15:00-18:00

2.味噌およびワイン生産者による講演

 発酵食品の試食

参加費

入場無料

申込締切

申込不要

お問い合わせ先

発酵を科学する事務局

TEL/81-258-47-9429

備考

www.microorganisms.jp

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