山古志そば打ち体験教室

更新日：2014.01.30

終了

つなごう山古志の心

美しい自然、ライフスタイル、伝統と文化、ありのままの山古志。

『山古志そば打ち体験教室』

「そばを打って20年」という名人や、「ソバを打つのか大好き」という店主など、山古志で採れたそば粉を使いそれぞれ、そば粉の割合などにもこだわりを持っている名人たちです。熟練された技と、打ちたての美味しさをぜひ味わってみてください！！

イベント概要

イベント名	山古志そば打ち体験教室
日程	【日にち】・2月8日（土）・2月23日（日） ※ご都合のよい日をお選びください（複数可）【時間】９：３０　現地集合おらたる見学➞そば打ち体験➞昼食➞片づけ１４：００　現地解散
時間
場所	やまこし復興交流館　おらたる１階長岡市山古志竹沢甲２８３５
主催者
内容	「そばを打って20年」という名人や、「ソバを打つのか大好き」という店主など、山古志で採れたそば粉を使いそれぞれ、そば粉の割合などにもこだわりを持っている名人たちです。熟練された技と、打ちたての美味しさをぜひ味わってみてください！！
参加費	１グループ　３，５００円各回先着５グループまで！！ ※ お一人様でも参加できます。詳しくはご相談ください。
申込締切
お問い合わせ先	山古志住民会議　０２５８－５９－２３０１
備考	グループごとに約5人前のそばを打ってもらいます。この機会に、本格的なそば打ちの技を習得しよう！お一人様での参加も大歓迎です！！詳しくはご相談ください！

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