長岡農×食プロデュース思いのほかが開催する、畑ゴハン塾第四弾「山古志まるごと収穫祭」がいよいよ今週末の８月３０日（土）に開催されます！

今回のテーマは「かぐら南蛮」と「山古志産新潟和牛」！！

畑の先生青木さんと牛の先生関さんのお話を聞き、実際にかぐら南蛮を収穫。牛舎を見学後は山古志の闘牛場で、料理の先生鈴木将が提供する、かぐら南蛮のオリジナル料理とローストビーフを堪能！

爽やかな山古志で体を動かし美味しいものを食べて、長岡の食材の魅力を再発見！
そんな楽しくて美味しくて為になるイベントです～。

現在２５名程度のお申し込みを頂いておりますが、設備が整っている事もあり、今回はもう１０名ほどの方よりご参加できます！

もし、ご都合がよろしければ！山古志開催の「畑ゴハン塾」に遊びに来 て下さいね～。

■チケット取扱い：ながおか市民協働センター(アオーレ長岡西棟３F　0258-39-2020)

★昨年度長岡食材選手権の１位＆２位のペア【かぐら南蛮】と【山古志産新潟和牛】が登場！かぐら南蛮の収穫体験や牛舎の見学、そして畑で美味しいゴハンを食べちゃう！おっきな闘牛との記念撮影や和牛のローストビーフも登場します♫

長岡農×食プロデュース「思いのほか」が主催する、大好評イベント「畑ゴハン塾」の第四弾！畑・牛・料理の先生のお話を聞いたり、かぐら南蛮の収穫体験や牛舎を見学（屋外より）！体を動かしてお腹が空いたら、シェフが提供する畑の農産物を使った料理を青空の下で堪能！今回は特別に”山古志産新潟和牛”のローストビーフも登場！食べて・学んで・楽しいイベントです！親子連れから大人の仲間同士まで、誰でも楽しく参加できます！

そして更には、闘牛も登場！！

長岡市山古志闘牛場をお借りしますので、雨を気にせずにゆっくりとゴハンも食べれますよ♪

人数に限りがございますので、チケットの購入はお早目に！

大勢の皆さんと夏の山古志と美味しい食べ物を楽しみたいと思います～。

昨年度の畑ゴハン塾の様子♪